Порівняння середніх роздрібних цін за 2022 та 2026 роки показало найбільше зростання вартості окремих видів риби, молочної продукції та м’яса. Оселедець став дорожчим майже на 115%, вершкове масло — майже на 91%, а куряче філе — більш ніж на 78%.
Які продукти найбільше подорожчали
За даними порівняння, наведеного Новини.LIVE, середня ціна кілограма оселедця зросла зі 108,82 грн у 2022 році до 233,51 грн у 2026-му — майже на 115%. Пачка вершкового масла вагою 200 грамів подорожчала із 60,32 до 115,10 грн, або приблизно на 91%.
Свинячий ошийок зріс у ціні зі 176,58 до 324,72 грн за кілограм — на 83,89%. Куряче філе подорожчало зі 127,79 до 227,90 грн за кілограм — на 78,34%.
Чому українці платять більше за їжу
На вартість продуктів вплинули загальна інфляція, руйнування виробничих потужностей та логістичних шляхів через російські атаки, подорожчання електроенергії й пального, а також валютні коливання.
Порівняння окремих товарів не означає, що весь продуктовий кошик подорожчав на однаковий відсоток: динаміка цін залежить від категорії, виробника, регіону та сезону.

Як змінилися ціни на яйця, молоко та хліб
Помітно дорожчими стали й продукти повсякденного споживання:
- Яйця — із 43,06 до 75,24 грн за десяток, на 74,73%;
- Молоко — із 34,41 до 59,69 грн за літр, на 73,47%;
- Пшеничний хліб — із 27,67 до 47,23 грн за буханець, на 70,69%;
- Сметана — із 33,93 до 57,62 грн за упаковку, на 69,82%.
Ці показники описують зміну цін між двома роками, а не темп інфляції за один рік.
Який товар подорожчав найменше
Серед порівнюваних позицій найменше зросла середня ціна огірків: із 63,04 до 80,60 грн за кілограм, або на 27,86%. Водночас овочі мають виражену сезонність, тому їхня вартість може суттєво змінюватися залежно від місяця та врожаю.
Раніше повідомлялося, що фінансовий аналітик попередив про ризики прискорення інфляції в Україні.